Coltello Rocking Santoku 18 - Miyabi 5000 MCD

Coltello Rocking Santoku 18 cm - Miyabi 5000 MCD

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  • Questo tipo di coltello consente di lavorare con estrema precisione.
  • La lama è ideale per tagliare e pulire frutta, verdura, nonchè pesce.
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1006965

Scheda dati

Serie
Miyabi 5000 MCD
Peso
1 g
Lama
Acciaio San Mai con cuore in Microcarbide SG2, con 100 strati di damasco.
Manicatura
Tradizionale a forma di D, legno di betulla + acciaio inossidabile
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello Santoku
Durezza della lama (HRC)
63
Lunghezza della lama
18
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