Coltello da cuoco 20 cm - Miyabi 800 DP

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  • Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure. 
  • Un coltello indispensabile in cucina. 
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1008798

Scheda dati

Serie
Miyabi 800 DP
Durezza della lama (HRC)
61
Lunghezza della lama
20
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello da cuoco
Lama
Acciaio FC61, con 48 stati di damasco Hibana (scintilla)
Manicatura
Sintetico nero a triplo rivetto con Pin in mosaico e distanziatore in ottone.
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