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- Santoku - il design in stile giapponese di questo coltello da cuoco è ideale per preparare cibi asiatici ma anche occidentali.
Coltello Santoku 18 cm - Miyabi 6000 MCT
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- Santoku - il design in stile giapponese di questo coltello da cuoco è ideale per preparare cibi asiatici ma anche occidentali.
1006952
Scheda dati
- Serie
- Miyabi 6000 MCT
- Manicatura
- Ergonomico, legno cocobolo pakka + acciaio inossidabile
- Prodotto in
- Giappone
- Uso
- Coltello Santoku
- Durezza della lama (HRC)
- 63
- Lunghezza della lama
- 18
- Peso
- 213 g
- Lama
- Acciaio in polvere MicroCarbide MC 63, con 3 strati, finitura Tsuchime martellata.
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