Coltello Gyutoh 24 cm - Miyabi 6000 MCT

Coltello da cuoco 24 cm - Miyabi 6000 MCT

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  • Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure. 

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1006951

Scheda dati

Serie
Miyabi 6000 MCT
Manicatura
Ergonomico, legno cocobolo pakka + acciaio inossidabile
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello da cuoco
Durezza della lama (HRC)
63
Lunghezza della lama
24
Peso
234 g
Lama
Acciaio in polvere MicroCarbide MC 63, con 3 strati, finitura Tsuchime martellata.
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