Coltello Gyutoh 21 cm - Kanetsune

Coltello da cuoco 21 cm - Kanetsune Serie 900

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  • Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure.
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KC-902

Scheda dati

Serie
Kanetsune Serie KC 900
Lama
Acciaio VG-10, con 17 strati di damasco.
Manicatura
Legno di mogano
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello da cuoco
Durezza della lama (HRC)
61
Lunghezza della lama
21
Peso
180 g
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