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- Santoku - il design in stile giapponese di questo coltello da cuoco è ideale per preparare cibi asiatici ma anche occidentali.
Coltello Santoku 18 cm - Miyabi 800 DP
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- Santoku - il design in stile giapponese di questo coltello da cuoco è ideale per preparare cibi asiatici ma anche occidentali.
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54487-181-0
Scheda dati
- Serie
- Miyabi 800 DP
- Durezza della lama (HRC)
- 61
- Lama
- Acciaio FC61, con 48 stati di damasco Hibana (scintilla)
- Prodotto in
- Giappone
- Lunghezza della lama
- 18
- Manicatura
- Sintetico nero a triplo rivetto con Pin in mosaico e distanziatore in ottone.
- Uso
- Coltello Santoku
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