Coltello Usuba 16,5 cm - KAI Shun Pro Sho

Coltello Usuba/NAKIRI 16,5 cm - KAI Shun Pro Sho (Fine serie)

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  • Questo tipo di coltello consente di lavorare con estrema precisione. 
  • La lama è ideale per tagliare e pulire frutta, verdura, nonchè pesce.
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VG0007

Scheda dati

Serie
Kai Shun Pro Sho
Durezza della lama (HRC)
61
Lunghezza della lama
16,5
Peso
1 g
Lama
Acciaio VG-10.
Manicatura
Tradizionale a forma di D in Laminato di Pakkawood scuro
Prodotto in
Giappone
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