Coltello Santoku 13 cm - Kasumi Superior Damasco

Coltello Santoku 13 cm - Kasumi Superior Damasco

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  • Il design in stile giapponese di questo coltello da cuoco è ideale per preparare sia cibi asiatici che richiedono un taglio sottile, come pure per preparare pietanze occidentali. 
Quantità

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K-84013

Scheda dati

Serie
Kasumi Damascus
Peso
118 g
Lama
Acciaio VG-Max, con 32 strati di damasco.
Manicatura
Tradizionale a forma di D in Laminato di Pakkawood scuro
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello Santoku
Durezza della lama (HRC)
60
Lunghezza della lama
13
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