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- Il design in stile giapponese di questo coltello da cuoco è ideale per preparare sia cibi asiatici che richiedono un taglio sottile, come pure per preparare pietanze occidentali.
Coltello Santoku 18 cm - Kanetsune Serie 900
129,60 €
144,00 €
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Tasse incluse
- Il design in stile giapponese di questo coltello da cuoco è ideale per preparare sia cibi asiatici che richiedono un taglio sottile, come pure per preparare pietanze occidentali.
KC-903
Scheda dati
- Serie
- Kanetsune Serie KC 900
- Manicatura
- Legno di mogano
- Prodotto in
- Giappone
- Uso
- Coltello Santoku
- Durezza della lama (HRC)
- 61
- Lunghezza della lama
- 18
- Peso
- 175 g
- Lama
- Acciaio VG-10, con 17 strati di damasco.
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