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- Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure.
- Un coltello multiuso in cucina.
- Design ergonomico ottimale del manico per lavorare senza fatica.
Coltello da cuoco 20 cm - KAI Nagare
374,00 €
440,00 €
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- Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure.
- Un coltello multiuso in cucina.
- Design ergonomico ottimale del manico per lavorare senza fatica.
NDC-706
Scheda dati
- Serie
- Kai Shun Nagare
- Lunghezza della lama
- 20
- Peso
- 1 g
- Lama
- Acciaio laminato VG-2 VG-10, 72 strati di damasco
- Manicatura
- Tradizionale a forma di D in Laminato di Pakkawood scuro
- Prodotto in
- Giappone
- Uso
- Coltello da cuoco
- Durezza della lama (HRC)
- 61
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