Coltello da colpo 33 cm Victorinox Professional Fibrox

Coltello da colpo e taglio da 33 cm - Victorinox Classic Legno

198,00 €
220,00 €
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Coltello da colpo e taglio l'unico nel suo genere. Se devi tagliare un pezzo di carrè prima lo tagli con la parte anteriore e quando arrivi all'osso si da un colpo secco con la parte finale che rispetto alla parte anteriore a un taglio bombato come le mannaie da ossa, così si è molto più veloci e non bisogna continuamente cambiare coltello.

Manico in palissando, pesa 800 grammi.

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5.39 00.33

Scheda dati

Serie
Victorinox coltelli cucina M.co Palissandro
Durezza della lama (HRC)
55
Lunghezza della lama
33
Peso
800 g
Lama
Acciaio Aisi 4034.
Manicatura
Legno di Palissandro
Prodotto in
Svizzera
Uso
Coltello da carne
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