Coltello Gyutoh 24 cm - Kanetsune

Coltello da cuoco 24 cm - Kanetsune Serie 900

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  • Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure. 
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KC-901

Scheda dati

Serie
Kanetsune Serie KC 900
Peso
240 g
Lama
Acciaio VG-10, con 17 strati di damasco.
Manicatura
Legno di mogano
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello da cuoco
Durezza della lama (HRC)
61
Lunghezza della lama
24
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