Coltello Nakiri 16 cm - Kanetsune

Coltello Nakiri 16 cm - Kanetsune Serie 900

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  • Questo tipo di coltello consente di lavorare con estrema precisione. 
  • La lama è ideale per tagliare e pulire frutta, verdura, nonchè pesce.
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KC-905

Scheda dati

Serie
Kanetsune Serie KC 900
Lama
Acciaio VG-10, con 17 strati di damasco.
Manicatura
Legno di mogano
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello Nakiri
Durezza della lama (HRC)
61
Lunghezza della lama
16
Peso
185 g
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