Coltello da cuoco 20 cm - KAI Shun Classic White

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  • Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure. 
  • Un coltello multiuso in cucina. 
  • Design ergonomico ottimale del manico per lavorare senza fatica.
  • Versione con manico color Frassino.
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DM-706W

Scheda dati

Serie
Kai Shun Classic White
Durezza della lama (HRC)
60
Lunghezza della lama
20
Peso
218 g
Lama
Acciaio VG-Max, con 32 strati di damasco.
Manicatura
Tradizionale a forma di D in Laminato di Pakkawood chiaro
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello da cuoco
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