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- Questo tipo di coltello consente di lavorare con estrema precisione.
- La lama è ideale per tagliare e pulire frutta, verdura, nonchè pesce.
Coltello Nakiri 17 cm - Miyabi 5000 MCD
386,10 €
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- Questo tipo di coltello consente di lavorare con estrema precisione.
- La lama è ideale per tagliare e pulire frutta, verdura, nonchè pesce.
1006961
Scheda dati
- Serie
- Miyabi 5000 MCD
- Lama
- Acciaio in polvere MicroCarbide MC 63, con 101 strati di damasco.
- Manicatura
- Tradizionale a forma di D, legno di betulla + acciaio inossidabile
- Prodotto in
- Giappone
- Uso
- Coltello Nakiri
- Durezza della lama (HRC)
- 63
- Lunghezza della lama
- 17
- Peso
- 180 g
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