Coltello per filettare flessibile 16 cm - Wüsthof Gourmet

Coltello filettare flessibile 16 cm - Wüsthof Gourmet

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  • La lama flessibile consente di sfilettare pesce e carne, tagliando fette sottilissime. 
  • La lama sottile ed altamente elastica consente di eseguire tagli di estrema precisione.
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Scheda dati

Serie
Wüsthof Gourmet
Durezza della lama (HRC)
56
Lunghezza della lama
16
Peso
80 g
Lama
Acciaio X50 Cr Mo V15.
Manicatura
Manico nero in materiale sintetico speciale
Prodotto in
Germania
Uso
Coltello da carne e pesce
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