Coltello disosso 15 cm - Kasumi Superior Damasco

Coltello disosso 15 cm - Kasumi Superior Damasco

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  • Ideale per disossare e per scuoiare carne e pollame. 
  • I tendini ed il grasso possono essere asportato con facilità.
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K-84016

Scheda dati

Serie
Kasumi Damascus
Lama
Acciaio VG-Max, con 32 strati di damasco.
Manicatura
Tradizionale a forma di D in Laminato di Pakkawood scuro
Prodotto in
Giappone
Uso
Coltello da disosso
Durezza della lama (HRC)
60
Lunghezza della lama
15
Peso
1 g
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