MASAHIRO

  • I coltelli Masahiro sono prodotti dalla Masahiro Co.Ltd.
  • Masahiro è uno dei principali ed eccellenti produttori di coltelli da cucina a Seki in Giappone ed è specializzata nella produzione di coltelli per uso professionale.
  • Masahiro insieme a Masamoto e Misono formano un gruppo d'élite dei marchi più prestigiosi del Giappone.
  • Tra le varie serie di coltelli prodotti da Masahiro, la gamma MV-H è il top di gamma.
  • I materiali utilizzati per la produzione dei coltelli Masahiro provengono dal Giappone.
  • L'acciaio MBS-26 è di proprietà di Masahiro, deriva dalla famiglia VG come il VG-10. Viene trattato con tre fasi di tempra, trattamento sotto zero e rinvenimento fino a quando l'acciaio raggiunge una durezza di 58-60 HRC.
  • I coltelli Masahiro sono incredibilmente leggeri,  perfettamente bilanciati e si tengono in mano perfettamente.