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- La lama ondulata consente di tagliare qualsiasi tipo di crosta, non importa se dura o morbida.
- Anche per frutta e verdura.
Coltello da pane 23 cm - KAI Shun Classic
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- La lama ondulata consente di tagliare qualsiasi tipo di crosta, non importa se dura o morbida.
- Anche per frutta e verdura.
DM-705
Scheda dati
- Serie
- Kai Shun Classic
- Prodotto in
- Giappone
- Uso
- Coltello da pane
- Durezza della lama (HRC)
- 60
- Lunghezza della lama
- 23
- Peso
- 196 g
- Lama
- Acciaio VG-Max, con 32 strati di damasco.
- Manicatura
- Tradizionale a forma di D in Laminato di Pakkawood scuro
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