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- Messer zum Wiegen und Hacken sowie zum Schneiden von Fleisch, Obst und Gemuese.
- Der Alleskoenner in der Kueche.
- Optimale Balance der Messer fuer ermuedungsfreies Arbeiten.
- Kullen entstehen Luftposter, die das Abkleben von duennen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern.
Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm - KAI Shun Classic
213,40 €
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- Messer zum Wiegen und Hacken sowie zum Schneiden von Fleisch, Obst und Gemuese.
- Der Alleskoenner in der Kueche.
- Optimale Balance der Messer fuer ermuedungsfreies Arbeiten.
- Kullen entstehen Luftposter, die das Abkleben von duennen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern.
DM-719
Datenblatt
- Serie
- Kai Shun Classic
- Griff
- Traditionelles D-förmiges dunkles Pakkawood-Laminat
- Klinge
- VG-Max Stahl, mit 32 Seite Damasco.
- Produkt in
- Japan
- Verwendung
- Kochmesser
- Gewicht
- 200 g
- Härte der klinge (HRC)
- 60
- Klingenlänge
- 20
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