Chinesiche Kochmesser 16,5 cm - KAI Magoroku Shoso

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  • Das Chinesiche Kochmesser von Kai Magoroku Shoso ist das Hauptmesser in Chinesiche Küchen. In seiner Einfachheit ist es sehr vielseitig, es kann Filets hacken und dank seiner Form kann es als Spatel verwendet werden, um frisch geschnittene Lebensmittel zu sammeln.
  • Durch eine neue Präzisionstechnologie und immensem technischen Aufwand wird die Klinge abschließend geschärft und gehont. Dadurch erhält die Klinge ihre enorme Schärfe, ohne Einbußen bei der Stabilität und der Standhaltigkeit.
  • Die Seki Magoroku Shoso Serie ist nach unserer Meinung ein beachtliches Küchenmesser, das sehr gute Qualität zu einem sehr guten Preis bietet. 
Anzahl

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AB-5165

Datenblatt

Serie
Kai Seki Magoroku Shoso
Griff
Matt Edelstahl-griff 18-8
Klinge
Polierter Edelstahl Daido 1K6.
Produkt in
Japan
Verwendung
Chinesiche Kochmesser
Gewicht
1 g
Härte der klinge (HRC)
58
Klingenlänge
16,5

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