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- Zum Scheiden von Braten, Fleisch, Schinken, aber auch Fruechten und Gemuese. Immer die genaue Portion.
- Kullenschliff durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Abkleben von duennen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern.
Fleischmesser mit Kullenshliff 23 cm - KAI Shun Classic
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- Zum Scheiden von Braten, Fleisch, Schinken, aber auch Fruechten und Gemuese. Immer die genaue Portion.
- Kullenschliff durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Abkleben von duennen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern.
DM-720
Datenblatt
- Serie
- Kai Shun Classic
- Klinge
- VG-Max Stahl, mit 32 Seite Damasco.
- Produkt in
- Japan
- Verwendung
- Fisch und Fleischmesser
- Gewicht
- 198 g
- Härte der klinge (HRC)
- 60
- Klingenlänge
- 23
- Griff
- Traditionelles D-förmiges dunkles Pakkawood-Laminat
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