Santoku Messer 14,5 cm - KAI Magoroku Shoso

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  • Das Santoku Messer von Kai Magoroku Shoso Serie ist das Hauptmesser in japanischen Küchen. Seine hohe, gedrungene Klinge ist beidseitig geschliffen und eignet sich hervorragend für Gemüse zum schneiden.
  • Durch eine neue Präzisionstechnologie und immensem technischen Aufwand wird die Klinge abschließend geschärft und gehont. Dadurch erhält die Klinge ihre enorme Schärfe, ohne Einbußen bei der Stabilität und der Standhaltigkeit.
  • Die Seki Magoroku Shoso Serie ist nach unserer Meinung ein beachtliches Küchenmesser, das sehr gute Qualität zu einem sehr guten Preis bietet. 
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AB-5162

Datenblatt

Serie
Kai Seki Magoroku Shoso
Klinge
Polierter Edelstahl Daido 1K6.
Produkt in
Japan
Verwendung
Santokumesser
Gewicht
1 g
Härte der klinge (HRC)
58
Klingenlänge
14,5
Griff
Matt Edelstahl-griff 18-8

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