Yanagiba Messer Linksender 21 cm - KAI Magoroku Hekiju

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  • Die typisch japanischen Kochmesser der Kai Magoroku Hekiju Serie ist ideal zum präzisen Schneiden und Verarbeiten von rohem Fisch und Fleisch.
  • Der, für Linkshänder entwickelte, Griff der Hekiju Messer ist abgerundeter und besteht aus einem robusten Harz mit lederartigen Prägung.
Anzahl

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    •  
AK-5077

Datenblatt

Serie
Kai Seki Magoroku Kinju & Hekiju
Griff
Robusten Harz mit lederartigen Prägung.
Klinge
420J2 Stahl
Produkt in
Japan
Verwendung
Asymmetrische Klinge
Gewicht
1 g
Härte der klinge (HRC)
58
Klingenlänge
21
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