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- Ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel.
- Sehnen und Fett lassen sich leicht entfernen.
Ausbeinmesser 16 cm - DueCigni
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- Ideal zum Herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel.
- Sehnen und Fett lassen sich leicht entfernen.
2C 411/16N
Datenblatt
- Serie
- DueCigni Fleisch-Fisch Serie
- Klinge
- X50 Cr Mo V15 Edelstahl + Stickstoff
- Produkt in
- Italien
- Verwendung
- Ausbeimesser
- Gewicht
- 1 g
- Härte der klinge (HRC)
- 56
- Klingenlänge
- 16
- Griff
- Rutschfestes schwarzes Nylon
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