Kengata Messer 18 cm - Kanetsune VG-10 San Mai

Kochmesser 18 cm - Kanetsune 3000 Serie

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  • Vielseitiges einsetzbares Messer. Ideal fuer feinste asiatische Schneidearbeiten in der Kueche sowie fuer westliche Speisen.
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KC-141

Datenblatt

Serie
Kanetsune KC 140
Produkt in
Japan
Verwendung
Kochmesser
Gewicht
150 g
Härte der klinge (HRC)
60
Klingenlänge
18
Griff
Micarta
Klinge
Sandvik schwedischer Stahl außen, Kern in VG-10 (SANMAI).
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