SKU 4606/16
Produttore: WUESTHOF DREIZACK
Disponibilità
  • Ideale per disossare e per scuoiare carne e pollame. 
  • I tendini ed il grasso possono essere asportato con facilità.
LAMA Acciaio X50 Cr Mo V15.
DUREZZA DELLA LAMA (HRC) 58
LUNGHEZZA DELLA LAMA 16
MANICATURA Manico nero in materiale sintetico speciale
PESO 95 g
PRODOTTO IN Germania
USO Coltello da disosso